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緊急提醒:近期食用河粉注意!已有11人中毒,1人搶救無效去世!

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7月28日

廣東惠來神泉鎮發生一起疑似食物中毒事件

11位顧客在“石頭腸粉店”食用河粉(俗稱“粿條”)后

先后出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀

已有5人送醫治療

(其中1人醫治無效去世,2人病情較重,2人病情穩定)

另有6人因癥狀較輕

在居住地治療觀察

情況通報如下:

7月28日,我縣神泉鎮發生一起疑似食物中毒事件。事件發生后,縣委縣政府高度重視,及時成立事件處置專項小組,迅速啟動食品安全事故應急預案,組織縣衛生健康局、縣市場監管局、縣公安局、神泉鎮等部門,全力做好疑似食物中毒人員治療、病例搜索、事件原因調查、食品來源鑒定、可疑食物流向排查、相關人員控制等工作。

經初步調查,7月28日中午,神泉鎮11位顧客在“石頭腸粉店”食用河粉(俗稱“粿條”)后,先后出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀。目前,已有5人送醫治療(其中1人經全力搶救、醫治無效去世,2人病情較重,2人病情穩定),另有6人因癥狀較輕,在居住地治療觀察,病情穩定。

目前,涉事腸粉店店主和河粉(粿條)供應商均被縣公安機關控制,正在協助開展事件調查。該批河粉(粿條)生產廠家為汕頭市潮陽區群利食品廠,我縣將相關情況向潮陽區市場監管局通報并商請查處后,該食品廠已于8月1日被查封。

8月1日晚上,省疾控專家組到達我縣,指導協助我縣持續全力做好疑似食物中毒人員救治和后續排查,查明事件原因,加強涉事食材追蹤溯源等工作。同時全縣各地和職能部門迅速對全縣餐飲場所、食品企業進行全面排查、管控,全力確保食品安全,全力保障全縣人民身體健康、生命安全。

全縣各地群眾近期在購買河粉(粿條)時要認真鑒別產品質量,食用后如出現嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀,要及時就醫,并向所在村(社區)報告。惠來縣食品安全違法行為舉報電話:0663-6615118。

目前,我縣已啟動IV級食品安全事故應急響應,事件處置工作正在緊張有序進行中。

惠來縣人民政府新聞辦公室

2020年8月1日

專家提醒

消費者選購米粉、米線時要認真查看,選擇外觀無霉變、外形完整、組織結構均勻、色澤均勻一致的產品,一旦試吃發現有酸敗味、霉變味或其他異味,就應該立馬放棄。此外還要認真閱讀產品標簽,注意保質期,貯存要注意保存條件和時間。

而在選購谷類發酵制品時,要選取具備正規資質的食品經營者進行購買,同時要注意銷售環境的衛生狀況,選購有生產許可的正規產品,并注意產品標簽上的生產日期、保質期和儲存條件。

來源:惠來縣人民政府新聞辦公室、廣州日報往期微信
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