長春祖孫三人全進了醫院，家里有冰箱的趕緊看……

美味可口 · 發表于 2020-8-1 23:43:33

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近日，長春市兒童醫院消化內科接診了一對姐弟，姐姐12歲，弟弟3歲。來時，均有發燒、嘔吐癥狀。姐姐輕一些，弟弟嚴重。據家人說，當天住院的還有兩個孩子的姥姥，癥狀相同，病情也比較嚴重。誰也沒想到導致祖孫三人住院的卻是他們吃的西瓜！

原來當日天氣較熱，姥姥從冰箱里拿出存放了三四天的西瓜，卻沒成想吃進了醫院。

醫生介紹：一些家長對食物放在冰箱里保鮮存在一定的誤區。

有些耐寒細菌，在低溫下反而能迅速繁殖。如不慎食用感染這類細菌的食品，會引起食源性腹瀉等癥狀，嚴重時甚至出現中毒性菌痢、敗血癥、腦膜炎等并發癥。

西瓜切開最好12小時吃完

西瓜切開后放入冰箱，很容易落上或滋生細菌，導致變質。

最好用保鮮膜把西瓜整個包裹上，減少細菌感染，最好12小時內吃完，食用時還要記得把表面的一層切掉

其實，不光是冷凍時間長的西瓜，

還有這些東西，

也盡量不要放到冰箱里面。

冰箱還可能會加速食物變質！

土豆

將土豆放入冰箱內

會使土豆里的淀粉轉化為糖，

不管是多么喜歡吃土豆的人，

都不會喜歡這種味道。

存儲土豆的方法就是

在裝土豆的紙箱或袋子里面放幾個蘋果。

蘋果會散發出一種“乙烯氣體”，

可以減緩土豆的“發育”。

香蕉

香蕉產自熱帶，

在受到低溫破壞時，

香蕉表面會發黑腐爛！

另外，荔枝、芒果等熱帶水果

也不宜放進冰箱。

儲藏這類水果的溫度大多應高于8℃

用保鮮膜包住香蕉的根部

就可以起到保鮮的作用。

還要注意不要弄壞香蕉表皮，

不要和蘋果、獼猴桃之類的水果

放一起就可以了~

西紅柿

西紅柿經低溫冷凍后，

肉質會變得軟爛，

味道失去鮮味或出現散裂現象，

甚至出現腐爛。

西紅柿買回家后最好蒂朝下放，

也可以洗凈晾干放入食品袋冷凍起來。

黃瓜、青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存

會出現變黑、變軟、變味，

黃瓜還會長毛發粘…

大量存儲時盡量將它們保存在室內，

不能漏雨、不能太通風、光線要暗。

面包

面包等一些焙烤食物柔軟富有彈性，

放在冰箱里會加快食物變陳變硬的速度。

冰箱不僅沒有起到保鮮作用，

反而加快了變質。

蜂蜜

蜂蜜自身具有保鮮功能，

但低溫會加速糖分結晶的速度。

購買蜂蜜之后只要密封嚴，

放在陰涼、干燥和通風的地方就好。

魚類

冰箱中的魚不宜存放太久，

冷藏溫度相對于魚類保鮮仍然過高，

因此魚體組織就會發生脫水或其它變化。

魚類最好現買現吃！

洋蔥

洋蔥在冰箱里放太久會變軟，

甚至會發霉。

而且切開的洋蔥水分流失較快。

只需把洋蔥放在較為

陰涼、干燥、避光通風的地方

就可保存長達30天！

大蒜

大蒜一旦放進冰箱

就會產生霉變，

把它保存在干燥的室溫環境就可以。

草莓

新鮮的草莓如果儲存在冰箱里，

不僅果肉會發泡、

口感大打折扣，

還容易發生霉變。

因此草莓保存的時候最好不要沾水，

盡量存放在室內陰涼、通風的地方。

如果購買量較大，

可以制成草莓醬長期存放。

小編說的這些你都記住了嗎?

趕緊告訴給爸媽

千萬別又去超市買一大堆

現吃現買

新鮮健康才最重要哦！◆來源：長春e健康等